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木耳素拌红薯粉丝的做法

木耳素拌红薯粉丝的做法
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木耳素拌红薯粉丝

我是地地道道的湖南人。 今天这道素拌红薯粉丝，拌的可是浓浓的家乡滋味。 适合春季减肉肉，清淡又营养。 红薯粉丝，又名南粉、薯粉，产自衡阳县长乐。 直心大白菜，出

食材配方 繁体

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.红薯粉丝与豆腐皮均用温水泡发

step2

2.白菜洗净，黑木耳用温水泡发

step3

3.将黑木耳与白菜、豆腐皮一同切成细丝，过开水稍汆

step4

4.红椒切成圈，油锅爆香，加芝麻油、一勺黄豆酱、适量细盐稍炒成调料汁，起锅。

step5

5.调料汁倒入装主料的大碗

step6

6.加大蒜籽拌匀即可食

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qmj9876 上传,更新时间: 2013-01-08
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