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炒意粉的做法

炒意粉的做法
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炒意粉

说来非常惭愧,前几天出了一个丢人的洋相.别人要求贴意面(粉)我跑进去贴一个味千拉面. 当LZ问我你那是意面吗,还理直气壮的回答拉面.还被别人把妈都骂了.原来意面

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 意粉

    400g

  • 鲜虾

    100g
  • 辅料：

  • 淡奶油

    适量

  • 园椒

    适量

  • 食盐

    适量

  • 橄榄油

    适量

  • 黑胡椒

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.先烧水,在水里先放一点盐.

step2

2.水开后放入意粉.开中火,煮11分钟(口味偏软).吃得硬的煮8分钟就够了.

step3

3.煮好后放到冷开水过一下.

step4

4.再沥干水份,倒点橄榄油合匀,(防粘)

step5

5.锅里放橄榄油先炒香大蒜

step6

6.放虾.

step7

7.放洋葱

step8

8.放园椒.

step9

9.放火腿肠

step10

10.放意粉.

step11

11.放番茄酱

step12

12.放淡奶油(放淡奶油的目地是缓解一下番茄酱的酸味)

step13

13.放黑胡椒与盐.

step14

14.起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yuvsgvoand 上传,更新时间: 2013-01-08
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