咖喱肠粉的做法
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咖喱肠粉

超级喜欢吃咖喱,肠粉是广东特别的地方特色小吃,平时家庭都习惯用酱油炒吃,今天试了用咖喱试试,肠粉吸足了咖喱的味道,好吃极了,我自己一个人吃了一盘。 如果你能到买

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肠粉

    250g
  • 洋葱

    100g
  • 辅料:
  • 咖喱

    60g
  • 25g
  • 酱油

    适量
  • 热开水

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱、葱切好备用,肠切成7厘米左右长;(容易入味,不易炒散。)

step2

2.炒锅下油烧热,炒香洋葱;

step3

3.倒下肠粉与葱翻炒;

step4

4.咖喱用热开水溶化备用;

step5

5.淋入少许酱油调味上色;

step6

6.倒下溶化好的咖喱水;

step7

7.小火慢慢翻炒至咖喱汁粘稠即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fgfgfgdy 上传,更新时间: 2013-01-08

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