（原创首发）菜葡肉末蒸肠粉的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.菜葡，瘦肉，姜葱洗净备用。

2.肠粉一分三切面三段。

3.菜葡切成粒。

4.姜切粒。

5.葱切花。

6.肉剁成末，将鸡蛋打入肉末里搅匀，依次放入盐，鸡粉，少许生抽，胡椒粉搅匀，加入菜葡，葱花，姜粒拌匀成馅备用。

7.小心将肠粉打开，放上拌好的馅料再重新卷起来。

8.锅里水开后，将肠粉入锅蒸8~10分钟出锅，用香油和蒸鱼豉油调匀浇在粉上即可。