炒米线的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.绿豆芽清洗干净备用。

2.猪里脊肉切片备用。

3.干米线提前用清水泡发备用。

4.生菜择洗干净备用。

5.开火锅里放油，油温下入肉片炒至变色。

6.加入豆瓣酱和肉片一起翻炒后，加入洗净的绿豆芽翻炒。

7.等菜入味后，放入泡发的米线一起翻炒。

8.炒至米线软透的时候，放入生菜一起翻炒，翻炒的同时，加入孜然粉，喜欢孜然味道的可以多放，关火装盘即可食用。