鸡肉蕃茄意粉的做法
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鸡肉蕃茄意粉

久违了的意粉,今天有时间终于又吃到啦!意粉配蕃茄或蕃茄酱果然是绝配,这样的配合,令意粉吃起来不至意太腻,反而更好吃呢!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 意粉

    200g
  • 芝士

    2片
  • 蕃茄

    2只
  • 鸡肉

    100g
  • 西兰花

    100g
  • 洋葱

    1/4只
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生粉

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 水淀粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.蕃茄洋葱西兰花洗净,切成小块;

step2

2.准备好芝士片;

step3

3.鸡肉去皮洗净切成小小块,用盐,生抽,生粉,糖腌20分钟;

step4

4.煲里注入清水煮沸后,将意粉与西兰花倒入,煮约10分钟,意粉煮开,西兰花煮熟;

step5

5.然后将意粉捞起,沥干水份;

step6

6.将意粉放入微波炉专用碗里;

step7

7.锅倒入油,将洋葱放入爆香;

step8

8.再将鸡肉倒入,翻炒片刻;

step9

9.再倒入蕃茄;

step10

10.加入一点清水,加盖焖煮蕃茄;

step11

11.煮10分钟后,最后倒入水淀粉勾芡,即装上碗;

step12

12.然后将煮好的鸡肉蕃茄倒入意粉表面上,放上芝士片与西兰花,移至微波炉,中高火叮3分钟;

step13

13.即可享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TitusMcdona 上传,更新时间: 2013-01-08

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