炒河粉的做法
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炒河粉

中午自己做了炒河粉吃,饭后立即钻进被窝,打开电脑看韩剧,今天搜索到《爱情餐厅》看,一个下午,睡一会看一会,很快的就过去了,一直到晚上八点才爬起来去洗澡,完毕后继

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 河粉

    200g
  • 猪肉

    100g
  • 辅料:
  • 青椒

    50g
  • 绿豆芽

    100g
  • 韭黄

    30g
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 十三香

    适量
  • 辣椒油

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 味精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.河粉提前用温水泡软备用。

step2

2.青椒和猪肉洗净分别切丝备用。

step3

3.绿豆芽洗净备用。

step4

4.蒜黄切段备用。

step5

5.锅内放油,油温下锅划散肉丝,炒至变色。

step6

6.将绿豆芽、青椒丝放入锅里继续翻炒,因为开始忘记放入豆瓣酱,已经加了盐,所以豆瓣酱只少许的放入,如果不加盐,可以多放豆瓣酱。

step7

7.菜炒将近熟的时候,放入河粉继续翻炒。

step8

8.等河粉完全吸收了菜里的滋味,炒透,放入辣椒油、韭黄、孜然粉混合均匀,装盘食用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 apmqjzg243 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08