葱香炒肠粉的做法
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葱香炒肠粉

猪肠粉是广东特有的一种风味小吃,是用大米磨成浆加上佐料蒸熟后,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,以特别嫩滑为各式肠粉成品著称。 猪肠粉成品已经是熟食,可

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肠粉

    250g
  • 洋葱

    70g
  • 25g
  • 辅料:
  • 适量
  • 酱油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱、青葱切好备用,肠粉切成一小节一小节备用;

step2

2.先用酱油拌一次肠粉,更好的入味;

step3

3.炒锅下油烧热,爆香洋葱;

step4

4.倒下肠粉翻炒;

step5

5.把葱白倒下炒均炒香;

step6

6.倒下葱绿,下少许酱油炒;

step7

7.炒至均匀入味后即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lpagqc5138 上传,更新时间: 2013-01-08

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