酸辣豆角虾仁青瓜拌面的做法
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酸辣豆角虾仁青瓜拌面

今天就是想吃拌面,我怀念酸辣的味道,因为前两天买了一罐酸辣豆角,这味道太美味了,凉拌面绝对是不错的选择。刚好炒饭剩下的虾仁,用来拌面相当美味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 青瓜

    20g
  • 虾仁

    20g
  • 酸辣豆角

    1勺

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋面

step2

2.锅里烧开水,放入面饼

step3

3.煮软后捞起,加入少量麻油拌匀

step4

4.生抽中加入热油

step5

5.面放凉后,把酱油倒入面中

step6

6.拌均匀

step7

7.鲜虾仁处理干净

step8

8.用姜蒜、葱、糖、盐、花雕酒、油腌制

step9

9.把腌制的虾仁炒熟

step10

10.炒好的虾仁加入面中

step11

11.再加入酸辣豆角

step12

12.青瓜切丝

step13

13.最后加入青瓜拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:NolaGorman 上传,更新时间: 2013-01-08

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