赛泡菜的做法
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赛泡菜

一道很开胃的小凉菜,萝卜片软而不烂,清脆爽口,酸甜微辣,开胃解腻。而且简单快捷,非常值得一试哈!

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.食材:白萝卜、红辣椒。

step2

2.白萝卜洗净去皮切厚度大约0.3厘米的大片。

step3

3.切好的白萝卜放入碗内,加入一大勺食盐。

step4

4.用手不停捏揉萝卜片,至萝卜片柔软。

step5

5.捏到萝卜片能轻松卷起就可以了。

step6

6.用清水洗去大部分咸味。

step7

7.洗去咸味的萝卜片攥干水分。

step8

8.红椒切丁。

step9

9.切好的尖椒放入萝卜片中,加入两大勺白糖。

step10

10.加入白醋拌匀。

step11

11.腌制十分钟入味即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 cuwuklkft 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08