豆角鸡蛋炒面的做法
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豆角鸡蛋炒面

坚持在家自制早餐,昨天做的包子,今天的早餐用的普通的面条。 煮的面条吃惯了,来个炒着吃的吧,味道比煮的重些,另外从冰箱中搜来几根豆角,加个鸡蛋,味道不错,营养也

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 普通面条

    100g
  • 鸡蛋

    1个
  • 豆角

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 色拉油

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好面条,豆角和鸡蛋。

step2

2.豆角煮断生后,切段。鸡蛋打散,面条煮熟后过凉水沥干水分。

step3

3.平底锅烧热,放入色拉油。

step4

4.油烧热后,加鸡蛋滑散,扒到一边,再倒入豆角段。

step5

5.豆角和鸡蛋一起炒香,盛起。

step6

6.锅里再加入少量的油,倒入沥干水分的面条。

step7

7.面条炒散后,加盐和生抽。

step8

8.等面条和调味料炒匀后,倒入刚刚炒好的鸡蛋和豆角,炒匀后就可以出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ihloghdhty 上传,更新时间: 2013-01-08

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