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金针菇肉丝鸡汤面的做法

金针菇肉丝鸡汤面的做法
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金针菇肉丝鸡汤面

一个人的午餐就是简单，本来嫂子让在她家里吃饭，无奈咱有睡午觉的习惯，一心想回家。去超市买的金针菇，家里还有鸡汤，买点面条，也就OK啦，简简单单的，很好吃！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    300g

  • 肉丝

    60g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生菜

    适量

  • 金针菇

    50g

  • 鸡汤

    适量

  • 老抽

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 葱

    适量

  • 八角

    适量

  • 白糖

    适量

  • 醋

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.金针菇撕开放在盘子里备用

step2

2.肉丝盘在盘子里备用

step3

3.洗好的生菜备用

step4

4.从冰箱里取出适量的鸡汤

step5

5.面条备用

step6

6.锅里放油，油热后加入葱花，八角，之后加入肉丝翻炒，放入少量的白糖和醋，变色后加入酱油

step7

7.之后加入鸡汤

step8

8.再加入适量的开水

step9

9.待水开后加入面条煮4分钟，加入适量的盐

step10

10.之后加入金针菇

step11

11.最后加入生菜

step12

12.搅拌均匀，加入鸡精即可出锅

step13

13.盛在碗里即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：openmy159 上传,更新时间: 2013-01-08
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