削劲干拌面的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.给面粉里放入少许盐加入水开始和面

2.将面粉和成面团后醒十五分钟

3.将青椒土豆和西红柿切成丁

4.油热后先倒入青椒炒香

5.倒入土豆

6.土豆青椒快熟前倒入西红柿

7.菜炒好备用

8.将合好的面团揉光，分一半下来开始擀开

9.擀的不要太薄也不能太厚，一厘米左右就可以

10.切成条

11.再切成细条，锅开后就可以下锅了

12.因为比较厚，所以要多煮会，再放入青菜（放不放依个人口味）

13.面捞到碗里放盐醋还有炒好的菜，再放些油泼辣子即可