肉拌凉面的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.新买的原材料，都很新鲜。 荆芥，你们见过没？我们这里夏季常用来拌菜吃，清热开胃。

2.配菜洗好、切成丝待用。

3.面条先用开水煮熟，用凉开水冲凉，拌入花椒油，备用。

4.肉末用豆瓣酱炒熟，里面我加了点黑木耳。 荆芥叶子洗好，黄瓜切成丝，这些都直接拌入面条里就行。

5.凉面调拌时，拌菜可以看自己的口味，多少自己掌握。 看看，多加点肉更香哈。时令蔬菜加进去，让营养更全面。