鳝鱼面的做法
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鳝鱼面

几天的大暴雨今天终于晴了,真好 虽然一出太阳就很晒,但是总比下着雨到处湿漉漉的好.话说大暴雨真的不是一般的大,星期五下午雨开始下得很大,烨烨是坐校车回家的,4点

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鳝鱼

    300g
  • 拉面

    500g
  • 辅料:
  • 空心菜

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 鲍鱼汁

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 绍酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.先把拉面煮熟,捞起;用煮面的水把空心菜烫熟;

step2

2.炒锅烧热,下油放入萋,蒜爆香.

step3

3.下入鳝鱼片煽炒至变色,加少许淀粉水,下入调味料,翻炒均匀至汤汁浓稠即可出锅.

step4

4.把煮好的面装盘里旁边摆上空心菜,再把炒好的鳝鱼及汁浇在上面就成了一盘美味的鳝鱼面了 ... 老公帮忙摆的盘

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小贴士  

©本菜谱的做法由 wygt1171 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08