羊肉炒面的做法
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羊肉炒面

冬天,多吃点羊肉比较好,尤其是对于体质怕寒的女性,更要多吃些羊肉。超市买了切好的羊肉卷,这样炒着又容易熟还省了切羊肉的麻烦。这次的炒面也非常的成功,四岁大的儿子

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面条

    500g
  • 羊肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 青菜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.超市买的切好的羊肉卷,比较方便。

step2

2.胡萝卜和洋葱切成丝备用。

step3

3.面上锅煮到八成熟,备用。

step4

4.锅中放油,烧热,入花椒和辣椒炸出香味,将花椒取出。

step5

5.入羊肉和盐翻炒。

step6

6.再放切好的葱丝,放些酱,黄酒、胡椒粉继续翻炒。

step7

7.然后入胡萝卜丝、洋葱丝翻炒后,再放入青菜继续翻炒。

step8

8.将八成熟的面入锅,翻炒,入盐,继续炒。

step9

9.再继续翻炒,拌匀,出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hvlvqkfmf 上传,更新时间: 2013-01-08

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