豇豆打卤面的做法
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豇豆打卤面

面条是我家夏季的主打食品。每天都会变着花样吃面条。现在蔬菜品种多。拌面的卤汁就会天天有些变动。今天就吃一款豇豆打卤面。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豇豆

    300g
  • 面条

    300g
  • 辅料:
  • 4g
  • 酱油

    适量
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 水淀粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.豇豆夏季切成小丁。

step2

2.锅中放油爆香葱碎。

step3

3.下入豇豆翻炒。

step4

4.翻炒均匀后加入酱油 盐 和适量的水。

step5

5.焖煮豇豆软烂用水淀粉芶入芡汁,豇豆卤汁就做好了。

step6

6.锅中加入烧开下入面条煮熟捞出。

step7

7.把面条捞在碗中,浇上豇豆卤即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Shella52A 上传,更新时间: 2013-01-08

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