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杞子芝麻拌菠菜的做法

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杞子芝麻拌菠菜

春天燥，人易上火，火大时会出现口疮、大便涩滞等症。火不去，则体内毒素残留多了，就会引起多种疾病。春天上市较早的当属菠菜，对解毒颇有益处。菠菜的营养不仅含有大

1.把波菜洗净，把红色的根部留（只是红色部分呀）

2.杞子用温水泡下

3.准备白芝麻

4.用锅小火炒香，注意由于芝麻细很容易焦的，所以锅热后可以关火，不断地翻炒。

5.锅中倒水，烧开后加1小勺盐和少许食用油，下入原棵菠菜烫1-2分钟

6.捞起切段（红色根部可以用刀再切下，这样更让小孩入口）盛出加入芝麻杞子盐油蚝油调味即可