所属分类：家常菜>菜谱大全 >

酱汁蝴蝶面的做法

酱汁蝴蝶面的做法
jdrv522510833浏览

酱汁蝴蝶面

蝶形意面很好看，加上了蔬菜甜面酱的味道，很好吃啊

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 意面

    200g

  • 洋葱

    50g

  • 肉丁

    50g

  • 青椒

    30g

  • 胡萝卜

    30g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 甜面酱

    适量

  • 香油

    适量

  • 糖

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.煮好的意面过一下白开水，加点香油，拌匀放凉

step2

2..蔬菜洗净沥干切成丁，备用，肉切成丁，放点料酒少许盐，生粉勾芡，备用

step3

3.起锅，放一点油，葱姜蒜爆香后放入肉丁，加料酒煸炒至颜色变色

step4

4.加蔬菜丁炒至半熟，加入炒好的肉丁，再加甜面酱，加点高汤，小火烧至有点稠即起锅

step5

5.面上浇上炒好的酱，拌匀就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jdrv5225 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐半小时-1小时酱香面方便汤锅全菜系1-2人经济实惠饱腹

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看