所属分类：家常菜>菜谱大全 >

炸酱面的做法

炸酱面的做法
Fgxpxcgw6872浏览

炸酱面

很喜欢吃炸酱面，可是没有豆瓣酱，但是家里有一些农家的白萝卜。呵呵，用老抽替代做酱汁儿居然效果也很好吃哦。配上手擀面，呵呵，一碗很棒的炸酱面就做好了。

食材配方 繁体

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.所有的配菜切丁备用

step2

2.热锅冷油倒入肉丁煸炒

step3

3.炒至肉丁一个个的分散开，倒入胡萝卜和大蒜煸炒

step4

4.倒入香菇

step5

5.倒入白萝卜

step6

6.加入适量的水

step7

7.炒至萝卜熟透，勾入芡粉，加入调味料调味

step8

8.倒入豆腐

step9

9.翻搅均匀，煮至汤汁再次沸腾

step10

10.放入香葱，酱汁儿就做好了

step11

11.买回来的手擀面

step12

12.放入锅中煮熟

step13

13.捞入盘中

step14

14.铺上酱汁儿即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Fgxpxcgw 上传,更新时间: 2013-01-08
润肺痰湿质感冒原味半小时-1小时炸面止咳咳嗽润肺止咳

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看