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薄荷鲜虾番茄面的做法

薄荷鲜虾番茄面的做法
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薄荷鲜虾番茄面

阳台的薄荷自从给它换了个大盆，涨势那个迅速啊，好吧，那就摘点和面一起炒吧。孩子不在家，天也热，这样的一盘炒面也够我应付肚子了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 螺旋面

    300g

  • 虾仁

    120g

  • 洋葱

    50g

  • 西红柿

    50g
  • 辅料：

  • 鲜薄荷

    适量

  • 杂蔬粒

    适量

  • 橄榄油

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 盐

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.螺旋面放入开水锅中煮至9成熟，过凉

step2

2.沥干，加入适量的橄榄油稍微拌下以免粘住

step3

3.西红柿去皮，洋葱，薄荷一起分别切碎

step4

4.虾仁和杂蔬粒放入热水中焯烫20秒

step5

5.另起锅放入橄榄油爆香洋葱碎、加入西红柿碎和薄荷，炒出红汁

step6

6.加入虾仁和杂蔬粒翻炒

step7

7.最后放入螺旋面，加入盐、鸡精，翻炒均匀至收汁就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gyss9990 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐10-20分钟简单面早点全菜系1-2人番茄味锅子

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