鸡汤银丝面的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.周末用两个鸡壳煮了一些鸡汤，放在冰箱里用。

2.按人准备足够分量的银丝面。

3.香菜和蒜薹洗净备用。

4.煮汤用的鸡骨头捞出，带着些微的肉肉，撕下来放面里吃。

5.香菜、蒜薹切碎，拆下的鸡骨肉备用。

6.将鸡汤放入锅中，煮开。

7.下入挂面煮软，加入食盐、胡椒粉。

8.面煮熟后，下入鸡丝、香菜和蒜薹。

9.有几篇火腿，捎带着扔进锅里，加入鸡精调味，装碗食用。