榨菜肉丝面
刚毕业的那会儿,特别钟情榨菜肉丝面,每次过早都要点上一大碗,吃着特香。 现在过去很多年了,却一直没有再次吃到过。所以这次自己做做,重温过去的美味记忆吧。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备好挂面,榨菜,肉丝和干黄花。
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2.葱切末,黄花泡软,肉丝加盐,生抽腌制。
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3.锅里炒香蒜末,倒入肉丝滑熟。
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4.再加入黄花翻炒香。
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5.往锅里加水,加盐调味。
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6.往锅里加榨菜。
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7.面条下开水中煮熟。
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8.将煮好的面捞起,放入碗中。
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9.将做好的榨菜肉丝汤倒入面碗,撒上葱花,就可以食用了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:gimf9967 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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