煎蛋麻油拌面的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.锅里放足量的水。

2.放入切好的葱、姜。

3.开锅后下面条。

4.煮开后转中小火。

5.煮3分钟后加盐。

6.放入味精调味。

7.锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。

8.把面条盛入碗中。

9.添加麻油、调味酱油、醋。

10.放上煎好的鸡蛋，拌匀就可以吃了。