所属分类：家常菜>菜谱大全 >

鱼肉玉带面的做法

鱼肉玉带面的做法
yadftirusl13169浏览

鱼肉玉带面

面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱼肉

    200g

  • 面

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 香油

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 高良姜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.食材； 面，鱼肉，高汤，拌好的豆腐丝。

step2

2.面条放进锅里煮熟，

step3

3.汤锅里放清水和盐烧开，放进鱼丁，加姜。

step4

4.将鱼煮熟，

step5

5.沥水，

step6

6.面条煮熟捞进碗里，

step7

7.调进浓醇高汤，

step8

8.淋上蚝油，

step9

9.放进鱼丁，

step10

10.再放进拌好的豆腐丝，

step11

11.淋上香油，

step12

12.放进微波炉里加热3分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yadftirusl 上传,更新时间: 2013-01-08
鱼香小吃面食增强抵抗力健脾养胃

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看