皮蛋豆腐——下酒菜的做法
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皮蛋豆腐——下酒菜

炎炎夏季,人们的胃口都不是特别好,尤其是老人。 选择一份凉爽开胃的菜,打开老人的味蕾,我选择皮蛋豆腐。 皮蛋豆腐是一道比较简单的家常菜,采用内酯豆腐、皮蛋、香菜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 内酯豆腐

    1盒
  • 辅料:
  • 皮蛋

    2个
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 辣椒油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 香油

    适量
  • 香菜

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.内酯豆腐去掉包装纸。

step2

2.将其倒扣,用剪刀将四个角剪掉一个小口。

step3

3.拿掉盒子。

step4

4.马上黄瓜片装饰。

step5

5.皮蛋去皮。

step6

6.切小块。

step7

7.香菜切段。

step8

8.生抽、醋、盐、香油,调味。

step9

9.淋上辣椒油即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Nick98E 上传,更新时间: 2013-01-08

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