孙小菜之炸酱面的做法
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孙小菜之炸酱面

炸酱面是儿子最喜欢,早上来碗炸酱面,伴着黄瓜的清香,心情都舒畅。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 手擀面

    200g
  • 250g
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 面酱

    4勺
  • 小黄瓜

    1根

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将鸡蛋打散

step2

2.甜面酱备好

step3

3.锅里加少许油,油开加鸡蛋,尽量将鸡蛋炒碎

step4

4.加入甜面酱,并加入少量的水,爆炒出锅

step5

5.起锅煮面条喽,因为是冷冻过的手擀面所以煮的时间不能太短。

step6

6.面条出锅喽,为了起味特意在面里放的黄瓜丝,呵呵,朋友给的海阳白皮黄瓜,不太明显将面酱浇到面条上,现在就可以开吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zhongef208 上传,更新时间: 2013-01-08

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