包菜炒面的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.锅中放适量清水，将面条煮熟。

2.捞出面条，过凉水，将水控干。

3.五花肉切片，放酱油料酒稍腌。

4.包菜洗净，切丝。

5.胡萝卜、菜椒切丝，葱切丝。

6.锅内放适量油，油热后放肉片翻炒至肉片变色。

7.放胡萝卜丝，翻炒，加葱和包菜丝、菜椒丝翻炒。

8.加入面条，滴适量蚝油、盐，翻炒均匀，沥少许水，炒匀出锅即可。