炸酱面的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.将各种料洗净沥干切好。

2.黄瓜豆芽过开水断生。

3.起油锅见热，将肉粒加姜炒香，再加香菇炒。

4.等到肉变色，加入一半的蒜葱炒香。

5.倒入酱油上色。

6.倒入2酱，加水关小火熬至黏稠，最后再加入另一半的蒜。