西红柿蛋花面的做法
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西红柿蛋花面

我在怀孕初期,吃不下东西。唯一能吃口的就是西红柿鸡蛋面,还有白菜面。虽然一天吃不了一碗,但却维持着我的生命。呵呵,好像有点夸张,但却是事实。 这道菜清淡而且酸甜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 挂面

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 鸡蛋

    2个
  • 香菜

    适量
  • 西红柿

    150g
  • 香油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿洗净切片;

step2

2.热锅凉油,油热时放蒜片、花椒炒出香味;

step3

3.放西红柿煸炒;

step4

4.放热水;

step5

5.开锅时,把西红柿皮捞出来,再下面;

step6

6.待面熟的差不多时,打入蛋花;

step7

7.出锅前放香油、鸡粉搅拌均匀。出锅放香菜点缀。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:祥云1号 上传,更新时间: 2013-01-08

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