平民版意面的做法
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平民版意面

意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整

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做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将西红柿开水烫过,剥皮,切碎。

step2

2.芹菜洗净,切碎。

step3

3.五花肉或瘦肉剁碎,加点山芋粉,搅匀。锅中坐油见热,倒入肉末炒香。

step4

4.另起油锅,锅中倒少许油,见热,倒入西红柿熬至黏稠,中途放点盐,糖。

step5

5.倒入3,加点水,颜色口感要再好点的话,就放点番茄酱。煮好后撒下黑胡椒,白胡椒粉少许。

step6

6.将通心粉在开水中煮熟,倒入熬好的酱即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lsy2277 上传,更新时间: 2013-01-08

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