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西红柿肉丁南瓜面的做法

西红柿肉丁南瓜面的做法
IsabelSauci13510浏览

西红柿肉丁南瓜面

南瓜的营养价值 1、解毒： 南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 南瓜

    200g

  • 面粉

    200g

  • 西红柿

    50g

  • 猪肉丁

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 鲜抽

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 胡椒粉

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿洗净切碎待用， 猪肉洗净切丁待用。

step2

2.准备好南瓜与面粉

step3

3.南瓜洗净切片，隔水蒸熟

step4

4.用调羹碾碎

step5

5.放入面粉。

step6

6.揉成面团，用保鲜膜包好醒20分钟

step7

7.擀成面皮

step8

8.撒些面粉，对折再对折，切成等宽的面条

step9

9.面条好了。

step10

10.锅里油热，放下姜末，肉丁，加料酒煸炒.

step11

11.放下番茄炒至发蔫

step12

12.加适量水煮开

step13

13.下面条煮熟

step14

14.加盐，鲜抽，鸡精.

step15

15.加葱花，胡椒粉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：IsabelSauci 上传,更新时间: 2013-01-08
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