生菜炝锅面的做法
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生菜炝锅面

生菜,我们家一般会夹面包或做其他摆盘配菜,但老公喜欢将它做成炝锅的汤面,说它的味道很独特。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 生菜

    20g
  • 面条

    100g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 木耳

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 高汤精

    适量
  • 芝麻油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.生菜洗净木器厂耳泡发。

step2

2.将葱、蒜切片、生菜切细丝。

step3

3.锅中放少量油,爆香蒜、葱。

step4

4.加入生菜略炒。

step5

5.炒至变软。

step6

6.加入水、黑木耳、盐、高汤精煮开。

step7

7.水沸下入面条。

step8

8.面条熟时打入鸡蛋液。

step9

9.加入芝麻油调味出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xyz115 上传,更新时间: 2013-01-08

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