西红柿鸡蛋炸酱面的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.欣和甜面酱、葱、姜、蒜、鸡蛋、西红柿。

2.先把西红柿洗净，切成小丁。

3.葱、姜、蒜切成碎末。

4.锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。

5.倒入欣和甜面酱。

6.翻炒均匀。

7.放入西红柿丁翻炒。

8.放入白糖和20克水烧开。

9.鸡蛋磕到碗里，搅打均匀倒入锅中。

10.慢慢翻炒。

11.出锅前放入盐调味即可。

12.锅里放水烧开，放入面条煮1分钟，再放入方便面煮2分钟即可。

13.把面盛到碗里，浇上西红柿鸡蛋炸酱，即可享用。