茄丁拌面的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.将茄子切小块，西红柿切小块与肉碎一起炒。

2.加入少许水，番茄酱煮浓稠，加盐调味。

3.面放入锅中煮熟

4.取出，放入凉水中泡一下。

5.将面捞出，放入碗中，加入熬好的酱汁，拌匀即可。