汤面的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.备面条，熟肉片，葱花，包菜，鸡蛋。

2.热锅加油，入鸡蛋。

3.炒至蛋液凝固。

4.加入包菜，炒至软。

5.加入适量清水。

6.面条先另锅煮至成，再冲冷水后沥水下到锅内，加入适量细盐煮至汤底开。

7.加入肉片及葱花微烫后关火即可食用。

8.一份汤面完成。