西红柿鸡蛋炸酱面的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.葱姜切末。

2.西红柿切成小块。

3.尖椒切丝。

4.油热后打入鸡蛋两个并用铲子快速的搅散。

5.加入西红柿块翻炒均匀。

6.加入大酱继续翻炒。

7.撒入辣椒丝。

8.添入适量清水熬煮。

9.带汤汁浓稠洒入葱姜末。

10.加适量水淀粉勾芡。

11.另起锅，水沸后下入面条，煮熟后过凉水，捞入碗中加上酱料即可享用。