双色圆白菜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.将圆白菜洗干净切成块。

2.将紫圆白菜洗干净切成块。

3.炒锅放油加热，花椒入锅炸。

4.花椒炸香后，将花椒盛出。

5.用花椒油先将葱姜煸香，再将圆白菜入锅翻炒。

6.将紫圆白菜入锅翻炒。

7.加盐、味精、鸡精翻炒。

8.翻炒均匀即可出锅装盘。