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肉丝炒面的做法

肉丝炒面的做法
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肉丝炒面

面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    300g

  • 猪瘦肉

    100g
  • 辅料：

  • 绿豆芽

    适量

  • 蒜苔

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.面条用少量油小火两面焙黄

step2

2.猪瘦肉切丝，加葱头丝炒至断生

step3

3.放蒜苔、绿豆芽、盐、料酒、高汤、酱油，汤沸，放焙好的面条用小火焖至汤汁将尽

step4

4.将面条和肉、菜拌匀

step5

5.OK

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rxgfrstore 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐养胃咸炒面全菜系1-2人炒锅1小时-2小时调理肠胃

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