调热干面的做法
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调热干面

说是调热干面,其实也就是圆面条,平时,我们在街上吃的热干面,是黄颜色的,你是应为里面加了碱面和色素,买点圆面条就可以在家自己做了,味道很好吃哦

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 热干面

    300g
  • 辅料:
  • 韭菜

    适量
  • 绿豆芽

    适量
  • 榨菜

    适量
  • 芝麻酱

    适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 酱油

    适量
  • 高汤

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.绿豆芽洗净,备用

step2

2.韭菜洗净,切好备用

step3

3.芝麻酱调好备用

step4

4.榨菜切碎,备用

step5

5.先把绿豆芽在开水中烫一分钟,捞出备用

step6

6.韭菜也烫一下

step7

7.烫好的绿豆芽和韭菜

step8

8.面条煮熟

step9

9.把煮熟的面条在凉水里涮一下

step10

10.捞出面条,加一点酱油

step11

11.先放一些烫好的韭菜

step12

12.再放一点绿豆芽

step13

13.放榨菜

step14

14.依次放入五香粉,鸡精,盐,芝麻酱

step15

15.最后,浇上高汤

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ybtjyak819 上传,更新时间: 2013-01-08

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