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上汤蛋卷面的做法

上汤蛋卷面的做法
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上汤蛋卷面

面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面

    150g

  • 蛋卷

    150g

  • 高汤

    200g

  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.面条煮熟过冷水待用

step2

2.蛋卷适量

step3

3.备高汤

step4

4.锅里倒进高汤

step5

5.烧开

step6

6.放进面条

step7

7.再放进蛋卷，调入生抽，味精，觉的不够咸可加点盐

step8

8.出锅淋上香油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vycp3575 上传,更新时间: 2013-01-08
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