凉拌莜面的做法
李红梅14180浏览

凉拌莜面

莜面是山西的同事送给我的 说是特产 免煮的面条,只要用温水泡开,然后拌一下就可以食用了 对于爱吃凉拌菜的我来说,最合适不过!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 莜面

    1包
  • 辅料:
  • 黄瓜

    0.5根
  • 1小勺
  • 辣椒油

    1大勺
  • 3瓣
  • 胡萝卜

    0.5根
  • 豆芽

    1把
  • 生抽

    1大勺
  • 鸡精

    1/4小勺
  • 1大勺
  • 香油

    1大勺

操作步骤 反馈

step1

1.免煮莜面一包备用。如果一个人吃,半包即可

step2

2.用温水将莜面泡至无硬心,沥干水分备用

step3

3.豆芽焯水过凉,胡萝卜和黄瓜切丝

step4

4.将所有材料放在一起,蒜拍成蒜末,将所有调料一起加入拌匀即可食用

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小贴士  

©本菜谱的做法由 李红梅 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08