番茄鸡蛋拌面的做法
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番茄鸡蛋拌面

番茄炒鸡蛋,这个最最普通的家常菜总是被人们赋予好多意义。比如某人今天穿的是番茄炒鸡蛋(红黄配)。那一对小夫妻的日子过得真有点番茄炒鸡蛋的意思,那是一种简单而不乏

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 手擀面

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋

    100g
  • 番茄

    150g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.原材料:番茄、鸡蛋、手擀面。

step2

2.番茄洗干净后放入滚开的水中泡一会儿。捞出剥皮,切块儿备用。

step3

3.鸡蛋打散备用。

step4

4.起油锅,倒入蛋液,炒开后盛出。

step5

5.留底油,葱蒜爆香。

step6

6.放入番茄翻炒,放入适量白糖。

step7

7.倒入适量开水。

step8

8.放入盐调味,待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋,炒至均匀后即可出锅。煮面。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:passpass001 上传,更新时间: 2013-01-08

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