乌冬面的做法
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乌冬面

乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面是用盐水来和的面,促使面团内快速形成面筋,然后擀成一张

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做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料

step2

2.肉片用酱油淀粉码味,所有蔬菜切片备用

step3

3.锅中放水烧开放入码好味的肉片,切好的蔬菜,葱段。

step4

4.水再开后放入面,接着放酱油,

step5

5.最后再煮两三分钟就可以出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:srxxwpyupj 上传,更新时间: 2013-01-08

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