所属分类：家常菜>菜谱大全 >

西红柿手擀面汤的做法

西红柿手擀面汤的做法
pkuziwdybo8232浏览

西红柿手擀面汤

每顿饭都要有一个汤，这次我做的是手擀面汤，以前没有做过，是最近才学的，所以做的不是很好，不过味道绝对的要比买的面条好吃多了！有一股自然的面香！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面

    150g

  • 西红柿

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    1个

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.首先和面，和好后醒十几分钟

step2

2.然后把面擀成一张大面皮，然后折叠，切成自己想要的粗细

step3

3.准备一个西红柿洗净

step4

4.切成块

step5

5.锅中放油，加入葱花爆香

step6

6.倒入切好的西红柿

step7

7.翻炒至西红柿软烂

step8

8.倒入适量的水

step9

9.水开后加入切好的面

step10

10.鸡蛋打散

step11

11.趁热打入鸡蛋花

step12

12.手擀面比较容易熟，所以打入蛋花后加适量的盐就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pkuziwdybo 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐汤煮面食

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看