鸡肝芥菜小米面的做法
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鸡肝芥菜小米面

这芥菜是自己院子种的,由于当初播种得比较蜜,当小芥菜生长起来的时候都挤成一堆了,挑了长得比较大棵的拔出来用来煮这小米面,很嫩很好吃。 过去从来没听说过有小米面,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 小米

    150g
  • 鸡肝

    100g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 芥菜

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.锅里注入适量清水,放入姜丝煮沸。

step2

2.水开之后放入小米面煮至软。

step3

3.倒入少许橄榄油,放入芥菜一起煮片刻。

step4

4.将腌好的鸡肝加入一起煮。

step5

5.放少许盐、胡椒粉以及鸡精。鸡肝只需煮至断生即可熄火,不然太老不好吃。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 xuwinping 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08