美丽的凉面的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.将青椒切成小丁。

2.将瘦肉切成碎末。

3.将大蒜切成碎末，小葱切成小段。

4.平底锅放油烧热后，放入瘦肉末。

5.将瘦肉末炒散后，放入一点酱油。

6.放入适量的辣黄豆酱。

7.加入切好的葱和蒜，爆香。

8.加入青椒末翻炒。

9.最后加入适量的鸡精，翻炒几下，肉酱就做好了！

10.将黄瓜和路萝卜都切成丝状。

11.烧一锅开水，把鸡蛋下锅煮一会。水开后下入面条，中间要看好水要冒出来的时候，就加一碗凉水进去。

12.面条煮好后冲凉水，有冰水最好了！