蚝油菜心

操作步骤 反馈

1.菜心洗净沥干水分。

2.锅中热油爆香蒜米。

3.倒入适量水烧开。

4.加入少许盐。

5.把菜心放入煮。

6.盖上盖子焖煮一会。

7.待菜心熟透后把菜心捞出盘子摆好。

8.把锅中的水继续烧开。

9.加入适量蒜米。

10.加入淀粉，生抽入锅中。

11.再淋少许的蚝油烧开。

12.烧开的汤汁淋在之前煮好的菜心上面即可。

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