蚝油菜心
菜心的要比较嫩的才会好吃的,这次的买的还不错非常的嫩呢。蚝油是我们经常吃的调味料,用来煮菜心吃非常的好吃,也是比较简单又经典的粤菜呢,非常的简单,但是却也好吃呢
食材配方 繁体
- 主料:
菜心
400g- 辅料:
油
适量盐
适量蚝油
适量大蒜
适量生抽
适量蚝油
适量
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.菜心洗净沥干水分。
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2.锅中热油爆香蒜米。
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3.倒入适量水烧开。
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4.加入少许盐。
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5.把菜心放入煮。
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6.盖上盖子焖煮一会。
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7.待菜心熟透后把菜心捞出盘子摆好。
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8.把锅中的水继续烧开。
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9.加入适量蒜米。
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10.加入淀粉,生抽入锅中。
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11.再淋少许的蚝油烧开。
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12.烧开的汤汁淋在之前煮好的菜心上面即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:znfi2588018 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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