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海鲜乌冬面的做法

海鲜乌冬面的做法
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海鲜乌冬面

说到鱼肫大家肯定很少见过，都知道动物中鸟类禽类有“肫”，但是鲻鱼却也有“肫”。鲻鱼肫脆嫩好吃，洗净焯水后，可以鲜卤、红烧、冷拌、炒等。 鲻鱼又名乌支、乌头、乌鲻

食材配方 繁体

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.材料准备好

step2

2.将虾剪掉虾腿虾须，青菜洗净，鱿鱼切花，鱼肫清洗干净备用

step3

3.鱿鱼平铺在案板上划条纹切好

step4

4.再切十字花形

step5

5.然后切成小块

step6

6.将锅内倒油后放入蒜爆香，倒入切好洗净的海鱼快炒

step7

7.加水漫过海鲜，

step8

8.汤水煮开后加入乌冬面，加少许食盐，

step9

9.然后放入洗净的青菜 继续将所有食材煮开即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：adkhgzhq 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐10分钟内简单面食面鲜香全菜系1-2人炒锅

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