香菇鸡肉酱面的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.香菇泡发

2.鸡脯肉切一厘米见方的块，老公嫌太小吃着麻烦，呵呵

3.香菇切两半，葱蒜切片

4.加两大勺豆瓣酱放在葱蒜上

5.油热倒入鸡肉块翻炒

6.炒白后倒入4中的配料，炒三分钟左右，调入盐，咸一些

7.加入半碗水

8.熬至汤汁快干时盛出。这时酱就好了，以后早上吃的时候直接在开水锅中加入就能煮面吃了

9.水开后加入一大勺酱，根据自己喜好及酱的咸度加，熬一分钟左右

10.下挂面，其实最搭的还是面片，可以前一天晚上和好面行到冰箱里，第二天直接拿出来揪面片，更好吃。下入挂面喜欢吃鸡蛋可以加两个鸡蛋

11.面熟加少许香菜或者自己喜好的青菜，尝尝咸淡调味

12.营养早餐不油腻，呵呵